舌尖上造一场江湖梦=火锅的另类吃法牛腩萝卜火锅

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今天我们不按常理出牌玩玩新花样，

　　特别适合家中的调料不齐备，食材分量不足时，

　　如同及时雨一般，一锅清水，化作美味的牛肉香味。

　　吃出不一样的火锅那叫个美~

　　一锅热气腾腾的香气扑鼻的牛腩萝卜火锅就诞生了。

　　好了，一起来解密吧！

　　您需要做的是：首先准备上好的牛腩。

　　牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，

　　是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。

　　牛腩作为牛身上最为好吃的部位用来做成火锅再合适不过了，

　　烧好一锅牛腩的特点就是熬；越熬越香。

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