保健品的 8大美丽陷阱现

林晓玲：一些人每天服用三五种保健补品，这可能过量服用。

林弘谕／报道

zbnow@sph.com.sg

　　现代都市生活压力重重，营养不均，许多人都要借助保健补品补充精力。但是林林总总 的品牌，哪些较可靠? 对保健补品的成分和效用又是否有足够的认知?

　　在全球各地，保健补品(health supplements)拥有庞大市场，单单新加坡每年平均占有2亿元的消费市场。

　　每个人都为健康而购买保健补品，但是林林总总的品牌，消费者是否作出正确选择？一般人多从产品的说明或根据推荐而购买所需产品，但是这仍具有风险，许多人最后还是跌入保健补品的美丽陷阱中。

　　消费者选购这类保健品，应避免坠入下列八大陷阱：

　　·喜新厌旧

　　·价高比较好

　　·厂家源头无法追踪

　　·保健补品非药物（非治疗品）

　　·说明书不一定“说明一切”

　　·上网订购误服

　　·保健补品与药物成分重复

　　·保健补品与药物相克相冲

　　现代都市生活，压力重重，营养不均，许多人都要借助保健补品补充精力。资深药剂师林晓玲受访时指出，如果每日的饮食不均衡，就得通过摄取保健品加以补充。

　　她说：“节奏快速的大都会生活，多数人的抗氧化物质摄取不足，因此容易产生与癌相关的疾病。生活压力和环境污染，摄取太多加工饮食，使得健康不佳，保健品更成为补充营养的重要管道。”

　　但是，消费者一般对保健补品说明书上的“per serving”（每份）感到混淆，林晓玲指出，这不一定代表一颗，每份可能指的是一次三颗，说明书不详，消费者所摄取的分量有出入，当然不见效果。

　　林晓玲也是本地大型保健补品公司Ocean Health的主席兼总裁，公司由她创立，在本地拥有近20年历史。她说：“现代消费者相当聪明，晓得向信誉好的公司购买。信誉好的厂商或公司，都参加新加坡保健补品业协会（Health Supplements Industry Association Singapore，简称HSIAS）成为会员。另外，消费者也可通过本地政府医院的药房（pharmacy）所售卖的产品作为参考，这些都是信誉较可靠的品牌。”

对保健品成分的认识

　　众多保健补品中，哪些较可靠？林晓玲说，多元维生素、维生素C、人参、Omega 3等，经过外国多年的研究和临床认证，确认其营养与保健价值，因此这类保健补品普遍受欢迎，也鲜少出问题。一些人每天说服用三五种保健补品，她并不鼓励，认为这可能过量服用。她说：“例如摄取对头发的保健品，其营养可能也对皮肤或骨骼有帮助，如果你也吃有关皮肤和骨骼的保健补品，一个人的身体每天怎么吸收这么多营养？因此人们必须对各种保健补品的成分有所认识。”

　　林晓玲进一步说明：“如果头发保健补品中只含有氨基酸（amino acid），那么就可考虑服用多元维生素或维生素A。但是如果这种保健补品中已有维生素A，你又服用含有维生素A的皮肤和多元维生素保健补品，那么就会产生过量反应。维生素A、D、E、K都属于油溶性（oil soluble）物质，无法排出体外，只会累积在体内，长期（至少超过3个月）将会对肝脏造成负担，最终会有中毒的危险。”

　　消费者购买保健补品时，不要被促销员的死缠烂打而心软购买。林晓玲说：“促销员不是药剂师，前者只顾销售额，对产品的安全性和成分并非十分了解。有些说所售卖的产品是卫生部批准的，其实并不属实，只是卫生部没说不可以卖而已！”

　　为了确保产品可安全服用，保健补品从美国经过船运抵新后，她也将产品送交本地卫生科学局检测，确保安全再上架。她说：“我们不能允许丝毫的闪失。”