小蒜头大产业 民乐1.7万亩紫皮大蒜丰收在望

 甘肃质量信用网讯 民乐县通过政策扶持、技术推广和良种繁育，使紫皮大蒜种植规模化、科学化、产业化发展，品质和质量显著提高，其品牌效应和知名度不断扩大，有效拓展了农民的增收渠道。目前全县紫皮大蒜种植面积1.7万亩，8月中旬将相继进入采收阶段。

　　民乐县立足气候冷凉、祁连山冰雪融水浇灌、病虫害少等优势，推行有机无公害种植模式，不使用农药，人工点蒜、掏苗、除草、打蒜苔。产品紫皮大蒜个大瓣肥、汁多味浓、醇香辛辣、味重而美。

　　民乐县通过打造品牌、参加各种展会等，有效拓宽了紫皮大蒜的销路。民乐紫皮大蒜先后获得“首届农业博览会”金奖、“中华老字号”产品等荣誉，入选中国名特优新农产品目录，获得国家地理标志产品保护。今年，先后参展北京“甘味”品牌展览会、甘肃兰州“甘味”品牌展览会，紫皮大蒜、发酵黑蒜等衍生产品深受国内各地区客商青睐，产品订单络绎不绝，畅销山东、四川、青海、新疆等地区。

　　与此同时，民乐县依托企业合作建成脱水蔬菜生产能力5000吨生产线一条，主要加工脱皮蒜米、黑蒜、大蒜精油、糖醋蒜苔等产品，大蒜年加工量达到500吨左右，产值1200万元以上。采用“公司+基地+农户”的经营方式，在洪水镇吴庄村建设标准化种植基地500亩，辐射带动戎庄、汤庄、刘山等地合作社和农户种植大蒜6000亩，每亩地产量1吨左右，净利润在3500元以上，收到了良好的经济效益，成为农民增收和农村发展的龙头产业。