开发绿色产业 真情回报社会

——香格里拉·藏龙公司参与新农村建设纪实

产品生产包装。（张锦明 摄）

在迪庆州香格里拉县，香格里拉·藏龙生物资源开发有限公司拥有良好的社会口碑，公司不仅以骄人的生物开发成绩让人敬佩，而且还以企业回报社会的真情让人感动。多年来，公司积极参与全国工商联发起的“民营企业家参与新农村建设”活动，促进了当地种养殖产业发展，在农业增效、农民增收、农村致富中发挥了积极作用，使公司实力不断壮大，成为当地颇具实力的绿色产业龙头企业。

藏龙生物资源开发有限公司成立于2000年，注册资金500万元，占地面积53.8亩。公司以“公司+农户”的方式，致力特色产业的规模化生产与产业化开发。经过多年的发展，现已成为拥有藏龙有机食品厂、藏龙纯净氧充装厂、藏龙酒店等多元化生产的企业，该公司从香格里拉县的农业环境条件和雪域高原资源优势出发，打造雪域野生菌、雪域野菜、雪域天然补品、雪域天然饮品、雪域天然果品、雪域牦牛肉、雪域牦牛乳制品等7大系列产品，在迪庆生物产业开发中独树一帜。

以项目投资增加农户收入

迪庆是云南省的典型农牧兼有地区，农牧业是当地农村的支柱产业。在藏龙公司成立初期，产品流通滞后。这样一来，藏龙公司要扩大牦牛系列产品开发，没有稳定的原料供应，面临着培育生产原料基地的突出问题。

2006年，公司总经理陈树合筹资购买了200多头奶牛与牧民联手培育养殖。通过牦牛良种的不断繁育、养殖，增加了牦牛的出栏率，也使公司建立起了稳定的原料供应基地。

牧民拉茸七林说：“我们不仅卖犏牛每头可以找三、四千元钱。而且自从有了藏龙公司的良种母牛后，小牛犊也一年年增多，我们育肥的牦牛数量就更多了，都可以出售给藏龙公司，使我们有了稳定的畜牧业收入。”之后，藏龙公司又从四川、西藏等地引进400头良种母牛，与当地牧民联合扩大养殖规模。

随着迪庆社会经济发展，全州产业结构得到不断调整，藏龙公司的牦牛产业逐渐得到了认可，该公司自2006年以来，先后投资2300万元逐步建成集生态牦牛养殖、品种改良、扩繁、观光、旅游等为一体的生态牦牛产业化养殖基地。每年公司都要从香格里拉县建塘镇红坡村、尼西乡牦牛养殖基地里收购1300万元无污染的原生态牦牛原料，带动农户走上致富路。

藏龙公司采用“龙头企业+牦牛养殖专业合作社+基地+农户”有机结合的产业化经营模式，把从事同一类生产项目的分散农户有效组织起来，以公司为龙头，以基地为依托，促进农业专业化经营。在藏龙公司的支持下，香格里拉县建塘镇崩家顶和扣许2个村民小组建成了集改良、扩繁、育肥、旅游观光为一体的生态牦牛养殖基地，参加农户超过80多户。

项目实施后，从2009年开始，藏龙公司牦牛肉年产量已达480吨，育肥的牦牛肉经过深加工后的产值比原价增加了38%，实现销售收入8640万元，税金达1000万元以上，解决社会就业300多人，带动农户3000多户，农户直接增收3000万元以上，直接受益人达12000多人，带动了牦牛资源产业化开发向深加工方向发展。

牦牛产业开发中喜事连连。由香格里拉·藏龙牦牛产业协会申请的“香格里拉牦牛肉”产品于2010年11月15日获农业部颁发的《中华人民共和国农产品地理标志登记证书》，明确保护范围为迪庆州所辖香格里拉县、德钦县和维西县的14个乡镇，海拔为3000米至3500米，养殖区域7167平方公里，天然草场1238.4万亩，年存栏数5.6万余头（不含犏牛），屠宰后牦牛肉年产规模可达7840吨。

持有野生食用菌、森林蔬菜29个品种的专利生产技术是藏龙公司产业开发的一大优势。每年公司都要通过贷款、挤出流动资金500万元，到农村收购新鲜、优质的原材料。“我们在香格里拉县三坝乡、虎跳峡镇设点收购树头菜，在维西县维登乡、攀天阁乡委托设点，收购竹叶菜、龙爪菜。每年的7月至9月，公司还要到滇、川、藏毗邻藏区大量收购松茸，加工出口。”陈树合介绍说，这些收购点都由当地的村民负责，他们现在成了当地的农村经纪人，也成为村里率先靠生物产业开发致富的带头人。三坝乡安南村一位农村经纪人每年都要在野菜收获季节开出每天50元的工价，请村里的农民上山采摘林下产品。不仅村民有了收入，他本人一年也有了3万多元的收入。

近3年来，藏龙公司在省农业厅、省畜牧局、州农牧局、州科技局以及地方党委、政府关心支持下，逐步探索出了一条以高科技为依托的农业生态可持续发展之路，在公司自身发展经济的同时，有效发挥了龙头企业的带动作用，带动农民从单一的生产劳动向社会化、产业化、商品化迈进，从而达到增加社会就业、企业增效、农民增收的目标，实现了地方资源的综合利用和增值，拉长了生物产业链，取得了良好的经济和社会效益。目前，公司拥有云南藏区最大的生态牦牛养殖基地，并以“公司+农户”的模式养殖牦牛达1800多头，在档牦牛头数达3700头。

经过公司一系列标准化、规模化的生产经营，企业所生产的牦牛肉系列产品达52个，野生食用菌系列产品16个，森林蔬菜系列产品12个，青稞系列产品6个，其中有7个系列产品已通过国家级有机食品认证、AA级绿色食品认证。同时生产企业通过了全国工业企业食品安全生产许可认证（QS认证）、ISO9001:2000国际质量管理体系认证、ISO22000（HACCP）食品安全管理体系认证。同时，公司还拥有牦牛肉制品、牦牛乳制品、野生食用菌、森林蔬菜等4条先进的生产流水线以及冷链储藏物流配送系统，年生产能力达1800吨，公司年产值达4800多万元，销售收入3700多万元。

公司员工学习餐饮服务技能。（张锦明 摄）

解决社会就业 促进企业发展

在藏龙公司，领导层十分关心人才培养。陈树合认为，生产力的提高比单纯增加企业财富重要，而生产力的提高就要发挥人才的能动性。为此，公司采取了全新的人才培养模式，充分解决当地农村剩余劳动力出路问题，力所能及地接受大、中专毕业生就业，为自谋职业者提供技术和销售渠道的无偿支持。

藏龙公司目前资产总值5800万元，现有职工268人，是迪庆以现代农牧业的生产经营模式实现产业化开发与规模化生产的专业性企业。在公司里，不分民族亲疏，唯才是用，268名员工中有研究生学历，也有普通农民工，更多的是大中专毕业生。现在，公司招聘营销中心员工，要求录用市场营销及相关专业大专以上学历，并有市场营销经验者。生产研发技术部检测人员要求有化学专业大专以上学历。

来自维西的虎学全，研究生毕业后就到公司办公室工作，他在公司找到了施展才华的舞台。公司餐饮部的员工杨建美，文化程度不高，她先是在公司跑销售，后来到餐饮部上班，做事能够以身作则，3年内升任领班。经杨建美建议后，公司还请来德钦县民间艺人、省级非物质文化遗产传承人江松，为客人表演弦子歌舞。在公司员工的努力下，因为特色鲜明，公司的牦牛文化大餐连锁店开到了丽江、昆明，加上香格里拉店的生意，连锁店年实现产值1000多万元。同时，把牦牛肉细分生产销售，也让公司增加了效益。

在藏龙公司食品厂工作的和伟，就是在人才培养模式下成长起来的一个例子。他2009年初中毕业后进厂工作，先是在餐厅当传菜员，后来到食品厂，培训学习了冷冻、蒸煮、分割等技术。和伟说：“没有公司全心全意的培养，我不可能走上工程部负责人的岗位，也没有胆量担负起公司先进设备的维护责任。”优秀员工墨玉清，2003年从省畜牧兽医学校毕业后，就一直在公司工作。从公司原材料的收购到产品加工、打包、销售的每一个环节她都参与，并认真进行产品质量检测。公司经常与昆明大东方等公司合作，培训员工学习先进的灭菌、真空包装等产品升级加工技术。“正因为公司长期实行送出去、请进来的技术培训机制，我们具有了专业技能，可以保证公司每一批产品质量达到100%合格，没有顾客投诉。”墨玉清深有感触地说。

2003年，38岁的香格里拉县贫困农民李学良找到了公司，因为他一无技术，二无资金，还要供3个小孩在县城读书，希望藏龙能提供一份工作。公司接纳了他，他勤奋工作，有了固定的收入，供养3个小孩顺利完成了学业。作为全厂年纪较大的员工，李学良爱厂如家，白天在食品厂工作之余，坚持打扫厂区卫生，晚上参加巡厂保卫工作。当看到别人下班时忘记入库的原料，他总是主动收入库里。他说：“肉料不及时入库，一是浪费，二是会影响质量，厂里给我们解决吃饭问题，我们要对得起自己的饭碗。”

公司人才培养模式造就了一支有理想、品质好的员工队伍。2010年5月，几位湖南来的散客入住藏龙酒店，客人把几千元钱顺手放到短裤里，因为洗澡不小心扔进了垃圾桶里。离店时，客人不知道钱掉到了什么地方，客房部服务员杨占妹热心为客人寻找，硬是从集中处理的垃圾堆放处觅到了失款。好多次，酒店里的客人高原反应，员工都主动帮助送医找药。

在藏龙，培训当地员工是公司的重要事务，许多人从这个平台学到了知识、增强了自信。为了让更多的农村青年掌握一技之长，在州农牧局、州科技局支持下，公司开办了3期全州实用技术培训班，先后抽派公司骨干技术人员，对各乡镇250多名学员进行了野生菌菜、酒店服务管理、厨师等知识培训。毕业学员有的自己做生意，有的进入藏龙公司上班。2010年，公司与有关部门合作，招收100名农村学员，传授了牦牛养殖扩繁育肥知识。藏龙也是团中央命名的青年就业创业见习基地。2010年，澳大利亚的班达在香格里拉县洛吉乡九龙村准备开办木器社，他请求派人到藏龙公司学习企业管理经验。藏龙公司当即接待了2人，免费提供吃、住，并派导师教他们车间管理知识。现在，该木器社运用藏龙的企业成本核算管理经验，生产出了适销对路的民族漆器产品。

在公司牦牛基地，农牧民也享受着人才培养带来的好处。三坝乡白地村村民龙海生，经过培训后成为土生土长的兽医兽药专家，他每天走村串户，查看农户的牦牛健康状况，向村民讲解预防口蹄疫知识，遇到牲口有小病小痛，他还代表公司向农户赠送兽药。

养殖基地里的牦牛。（高剑平 摄）

　　致富不忘众乡亲

藏龙是一个民族企业，企业的发展离不开地方的支持，企业有了收益，就要回报父老乡亲。公司总经理陈树合致富思源，富而思进，积极回报社会，3年来，为社会解决就业300多人（其中：农民工165人），年收购农民交售的各种原料500多吨，产值达5000多万元，带动地方农牧民3500多户，直接受益人数达15000多人，合计增收3800多万元。同时，公司每年上缴税金以近30%的比例递增。

随着公司不断壮大，藏龙公司把培养人才帮困、发展社会公益事业作为价值取向，回报社会的责任感也越来越强烈。在云南省2010年抗旱救灾中，公司全体职工捐款达16万元。旱灾、汶川地震、玉树地震等灾难发生后，公司立即组织赈灾献爱心活动，共捐款捐物达135万元。陈树合是来自农村的孩子，自己成功了总忘不了家乡的父老乡亲，每年他都会拿出10多万元用于家乡修路、通电等工程建设或资助贫困家庭、孤寡老人。近3年来，公司累计资助贫困儿童35名，捐助贫困家庭56户。

三坝乡水甲村位于纳西族东巴文化发祥地，长期以来，生活在村里的离退休干部和农村老人没有固定的文化休闲场所。2010年，老东巴阿明拉茸，抱着试一试的心理，找到藏龙公司总经理陈树合，请求公司赞助修建一个老年人文化活动场所。藏龙公司研究后表态全力支持，后来公司出资30万元修建了老年人文化活动中心。这个中心建成后，60多名老年人白天唱歌跳舞，晚上学习东巴文化知识。现在，村里的年青人也自觉加入学习东巴文化的行列，打麻将、醉酒、打架现象自然就少了。藏龙公司为中心开展活动提供经费保障，每年7月出资在村里举办阿卡巴拉赛歌会，挖掘、整理面临失传的纳西族非物质文化遗产。藏龙公司还出资60万元作为启动经费，协助村里办起了养殖协会。为自治州成立四十周年庆典捐款3万元。香格里拉县城旺池卡、军马厂社区清理排水沟、修建道路时，藏龙公司慷慨解囊相助。每年寒假、暑假时，为州民专和县城学校的贫困学生提供打工平台，公司不仅给足工资，而且鼓励学生们自食其力，做对社会有用的人。特别是每年7、8月份食品厂生产旺季时，有上百名农民工和学生打工，有的学生依靠打工赚到了全年的生活费和学费。贫困学生杨慧芝，从高中开始就在藏龙公司打工，3年后她靠勤工俭学考上了临沧师院，放假时，藏龙公司继续为她敞开假期打工之门。“她沟通能力强，服务热情，很受客人欢迎，这都与公司提供机会分不开。”公司杨副总介绍说。家住建塘镇纳帕海边的村民开主，曾到藏龙公司绘制藏画，考虑到他没有稳定的生活来源，公司就扶持他回家养殖牦牛，一年里就出栏10头牛，创收近6万元。

藏龙公司成立以来，得到省委、省政府及当地党委政府的大力支持，公司实现了经济效益和社会效益双丰收，多次获得各级政府部门的表彰。近3年来，公司先后获得“国家扶贫龙头企业”、“云南省林业产业重点龙头企业”、“云南省农业产业化重点扶持龙头企业”、“云南省农业产业化重点龙头企业”、云南省“双爱双评先进企业”、云南省“文明单位”、“云南省首届农村创业之星”、“云南省创新型非公有制企业”等称号。同时，州委、州政府授予公司“文明单位”、“先进职工之家”、“招商引资先进企业”、“迪庆州农业产业化重点龙头企业”、“‘十一五’期间优强企业”、“科技产品二等奖”等荣誉。

早在2008年，藏龙公司就把目标瞄准了北京、天津、石家庄、东北等大市场，按照国际化的思路，积极推广藏龙生物产品。目前，藏龙公司已在北京建立了一支具有强烈事业心、业务能力较强的销售队伍，并与北京“伊腾忠华糖”和“经京福”等经销商合作，前期选择了华堂、翠微等15家作为第一批进店卖场。2010年公司参加了多次展览，如昆交会、昆明农博会、广州中博会、上海农展会等，扩大了产品认知度，提高了市场占有率，稳定了销售网点。

地方兴盛，企业有责。藏龙公司勇担重任，正以保增长、保民生、保就业为己任，遵纪守法，诚实守信，为实现企业新发展、新跨越而不懈努力。(高剑平)