西部企业信誉网讯 8月3日上午,甘肃省名优风味小吃展销会暨第三届酒泉美食节在酒泉新城区市政广场开幕。本届展销会吸引了省内外158家餐饮企业参展，其中，外省24家，我省134家，共汇集了全省各地名优特色风味小吃达80多个，近300个品种参加了此次展销会。
据悉，本届展销会为期10天，餐饮主要分全省名优小吃30多个、地方小吃50多个，全国风味小吃上百种，其中有我省著名的牛肉拉面、河州包子、天水呱呱、兰州酿皮、金城暖锅子、酒泉拨疙瘩、武威行面拉条子、敦煌驴肉黄面、敦煌浆水面等。还有地方特色小吃酒泉兰花素、飞饼，瓜州的玉米榛子饭、双瓜香会，肃州的一品羊杂锅、羊头煮麦子；庆阳的猫耳朵、洋芋搅团、饸饹面；平凉泾川县擀面皮、面筋、御面；定西的石子馍、热凉面、甜醅子、韭菜包子；张掖的小吃搓鱼子、臊面、焖羊肉、羊肉焖卷子等，这些特色小吃吸引了酒泉市民和旅游观光者，打折优惠、大酬宾活动，吸引了众多消费者光顾，刺激了当地餐饮消费热情，拉动了全省餐饮企业的经营。
据省商务厅不完全统计，开幕式当日光顾的消费者达到3万余人。
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