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如何辨别“垃圾茶”

时间:2011-12-26 17:01:06   作者:

为防止消费者误饮垃圾茶,有关专家提出三点意见。

  1、通过观察色、香、味、形和茶底,可以识别茶叶的好坏。茶汤透明、澄清,颜色鲜亮的为正规茶。“垃圾茶”里添加的香精入水后挥发得很快,用水一烫香味就没了;

  2、“垃圾茶”匀整度差,多数还有细末、叶梗和灰尘;

  3、观察茶底,就是在茶叶冲泡后,倒掉茶汤,看茶叶有无异味、色泽绿不绿。 

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